Kälteplanung für Ihre optimale Fleischverarbeitung
Sie brauchen eine maßgeschneiderte Kältelösung für die Fleischverarbeitung? Wir planen effiziente Systeme für Schlachthöfe, Zerlegebetriebe und die Fleisch- und Wurstwarenproduktion. Strenge Hygiene- und Temperaturanforderungen erfüllen wir zuverlässig – für maximale Frische, Sicherheit und optimale Arbeitsbedingungen.
Unsere Kompetenzbereiche
An unserem Know-how in der Fleischwaren-Branche ist kein Gramm Fett. Mit den folgenden Bereichen kennen wir uns besonders gut aus.
Kälteplanung für Schlachthöfe
Präzise Temperaturkontrolle in Zerlegebetrieben
Effiziente Kühlung für Fleisch- und Wurstwarenproduktion
Kälteplanung für die Convenience-Food-Produktion
Tiefkühl- und Kühllager für maximale Frische


Was uns unterscheidet
Hier sind die wichtigsten Gründe, warum Eckert & Partner die beste Wahl für Sie ist:
Führende internationale Unternehmen vertrauen uns.
Branchenspezifische Lösungen – eiskalt im Überblick
Kühlung von Produktionsanlagen und -maschinen
Mit unseren Kühlkonzepten halten Sie Ihre Produktionsmaschinen wie Kneter oder Verpackungsmaschinen auf optimaler Temperatur und reduzieren Stillstandzeiten.
Pasteurisierung mit exakter Temperatur
Eine präzise Temperaturführung bei der Pasteurisierung sichert die mikrobiologische Stabilität. So wird eine sichere Verarbeitung und lange Haltbarkeit gewährleistet.
Temperaturkontrolle für Produktionsräume und -hallen
Wir stellen konstante Temperaturen in Produktionsräumen und -hallen sicher, um reibungslose Abläufe und höchste Effizienz zu ermöglichen.
Gär-, Froster- und Reifeanlagen mit optimaler Temperatur
Präzise Temperatursteuerung sichert ideale Bedingungen für Gär-, Reife- und Gefrierprozesse. So werden Qualität, Konsistenz und Geschmack der Produkte optimal gefördert.
Anfrierräume für höchste Qualität
Präzise Kältetechnik sichert eine exakte Einfrierung, erhält Frische und gewährleistet gleichbleibend hohe Qualität.
Lakekühlung für konstante Qualität
Mit präziser Temperatursteuerung gewährleistet die Lakekühlung eine gleichmäßige und zuverlässige Kühlung. Dadurch bleibt die Produktqualität konstant hoch.
Verladerampen mit optimaler Temperaturregelung
Exakte Steuerung der Temperaturen im Bereich von +5°C bis -20°C schützt Produkte beim Be- und Entladen und verhindert Temperaturschwankungen.
Rauchanlagen mit Präzision
Wir konzipieren Lösungen, für die exakte Regelung von Temperatur und Luftfeuchtigkeit. Auf diese Weise ist für gleichmäßige Ergebnisse und Qualität im Räucherprozess gesorgt.
Versorgung von Klima- und Lüftungsanlagen
Wir sorgen für die zuverlässige Versorgung von Klima- und Lüftungssystemen mit Kaltwasser, um eine optimale Raumtemperatur sicherzustellen.
Schockfrosteranlagen für maximale Frische
Schnelle und sichere Schockfrostung erhält Frische und Qualität. Durch präzise Temperaturführung werden Produkte optimal geschützt.
Plattenfrosteranlagen nach Maß
Unsere gezielte Planung ermöglicht eine optimale Nutzung von Plattenfrosteranlagen. So bleiben Temperaturen stabil und die Betriebssicherheit gewährleistet.
Tiefkühl- und Kühllager für sichere Lagerung
Individuelle Lösungen gewährleisten eine effiziente und langfristig sichere Lagerung in Kühl- und Tiefkühllagern – von Standard- bis Hochregallager.
Tiefkühl-Verbindungstunnel und Brücken für stabile Kühlung
Unsere innovativen Konzepte optimieren die Kühlkette und stellen eine lückenlose Verbindung zwischen Kühllagern sicher.
Standardisierung der Verarbeitung
Unsere Lösungen gewährleisten die gleichmäßige Verarbeitung von Milchprodukten. So wird konstante Qualität sichergestellt, die höchsten Ansprüchen genügt.
Tanklagerkühlung für stabile Bedingungen
Mit durchdachter Planung sichern wir stabile Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen in Tanklagern. Auf diese Weise wird die Qualität Ihrer Produkte langfristig geschützt.
Wärmepumpenlösungen für nachhaltige Energieeffizienz
Mit unseren passgenauen Wärmepumpen-Konzepten werden vorhandene Energiequellen optimal genutzt, Betriebskosten gesenkt und Nachhaltigkeitsziele erreicht.
Wärmerückgewinnung spart Energie
Überschüssige Wärme ungenutzt entweichen lassen? Mit intelligenten Wärmerückgewinnungs-Systemen wird sie effizient abgeführt und genutzt. Das senkt Energiekosten und schont Ressourcen.
Produktionsraumlüftung für gutes Arbeitsklima
Maßgeschneiderte Lüftungsanlagen sorgen für eine kontinuierliche Frischluftzufuhr und die zuverlässige Abfuhr von Schadstoffen – für höchste Hygienestandards und Luftqualität.
Weitere Branchen, die wir auch fühlen
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